イクラ通信 in seattle

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貝掘り

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shuが出張から戻ってきたので待望のアサリの酒蒸し~♫
我が家では、春雨を入れます。
今回はチャプチェ!
美味しいダシをすうので、お勧めですよー。

先週末のこと。
今年初の貝掘りにお友達夫婦を誘って、行ってきました。
場所は去年と同じ。

去年より若干、貝の量が減ったような気がしたけれど、
大きいモノを選んで満足のいく収穫でした。

去年は結局1度しか出来なかったけど、
今年はもう何回か行きたいなぁ~。
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by tongarikoguma | 2013-06-13 20:35 | おいしいもの